chuẩn bị sẵn vào mùa se lạnh, còn gì tuyệt vời hơn khi , tất cả mọi người ngồi với nhau ăn bắp rang bơ, hay cùng nhau xem 1 bộ phim hay cũng với túi bắp rang bơ. Hôm nay NauNgon.com sẽ hướng dẫn các bạn làm món bắp rang bơ rất ngọn mà dễ làm.
Tuyệt chiêu tự làm món bắp rang bơ tại nhà!

Nguyên liệu làm bắp rang bơ

– Bắp hạt: 100g – dầu chiên: 3 muỗng cà phê (15ml) – Bơ lỏng: 40ml (bơ nhạt hoặc bơ mặn tùy khẩu vị của bạn) – Đường: 50g  Dụng cụ cần thiết: 1 nồi đáy dày có nắp vung trong suốt, 1 chảo rộng sâu lòng, đũa gỗ. Các bạn nên chọn mua bắp hạt loại dành riêng cho món bắp rang bơ như trong hình.
cách làm bắp rang bơ
cách làm bắp rang bơ
Cách làm bắp rang bơ
– Cho dầu chiên vào nồi nấu nóng già cùng với 3 hạt bắp, khi nào 3 hạt bắp nổ tách thì cho chỗ bắp còn lại vào, đảo đều một lúc rồi đậy vung kín, để lửa nhỏ. Các hạt bắp sẽ nổ xòe, tí tách trong nồi. Bạn phải lắc cái nồi liên tục trên bếp để bắp thấm dầu đều, nổ đều, không bị cháy. Bao giờ tiếng nổ lép bép thưa dần, nhỏ dần thì tắt lửa. – Mở vung ra, rưới bơ lỏng vào, vừa rưới vừa trộn thật đều. – Cho đường vào chảo rộng, bắc lên bếp và chưng caramel, sau đó tắt lửa, nhanh tay cho bắp đã nổ vào chảo trộn thật đều. Nếu chậm tay thì caramel bị nguội, cứng lại sẽ không trộn được. Lưu ý: Khi chưng đường thành caramel, đường bắt đầu bốc khói, ngả màu vàng là bạn phải tắt lửa ngay nếu không caramel sẽ bị đắng. Các bạn có thể làm caramel sauce theo cách khác là chưng đường cùng với bơ sau đó trộn bắp đã nổ vào cùng. Nếu bạn ăn ngọt thì làm nhiều sốt hơn định lượng trong công thức nhé. ngô làm bắp rang bơ

ngô làm bắp rang bơ

Mình rất thích sử dụng bơ mặn cho món này, ăn sẽ thấy đậm đà hơn, đỡ ngấy hơn. Để bảo quản bắp được giòn thơm, bạn chỉ cần chờ bắp nguội rồi cho vào túi nilon buộc kín lại thôi. Mong các bạn thành công!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món rang

bánh khoai tây chiên salad cai mam hai san hoành thánh kho cá với trái trám côt let lam bao tu heo xao nam cach lam trung nhan Quốc tế thiếu nhi cốt lết cháy tỏi Hương Thảo xoi cha bong Mướp đắng Trái Cây Oải na dong banh bánh hình chú gà cach làm bún mộc banh van cacao Cách làm miến may túi đựng đồ bánh bèo chay chế biến cá hố ga nau xem tuong cách làm bánh khoai cách làm món sốt ngon bánh kem dây Làm Kem cách làm thiệp Khử dui Gà lam vit rim gung ngon bún chả nóng bún chả hà nội Cún Khang Bánh rán khoai lang tím bún chả giò bún chả giò tôm sườn chao dầu gỏi xoài xanh thịt bò Tái chế đồ đạc muối cà mi bo bam Những lợi ích tuyệt vời từ nước làm miến trộn banh cam Ca Chua ngot lễ hội bot banh xeo Ngũ vị hương xoi chim bun cha thom ngon đậu ngự kimchi han quoc thom ngon Mien Nam lam spaghetti ngheu món ngon cuối tuần chè khoai tía món Huế Làm bún chả Hà Nội đãi cả nhà snack phô mai mon tron ngon nau bun bo cách làm khoai tây xào nuoc ep Mon tron Đau hu chien Làm sửa chua đẹp da cÃ Æ chua bẠtokbokki chiên làm bánh mì suon rang Thịt bò kho Ngon lạ gỏi trứng cá chuồn Đà Nẵng bánh canh cá lóc MOC nhi trứng ốp la lÃ Æ Thịt trâu Những món khoái khẩu trên bàn nhậu của món ăn bài thuốc ga xien nuong thom ngon gỏi cá cach nau bong bong ca canh dau phu Cún Khang Bánh canh cá lóc dau xanh nấm kim châm phung chao cach lam nom mi cay món nước da phồng tôm gà hầm hạt sen gà tẩm bột nướng bún chả Làm bún chả Bắc thơm ngon cach lam nui xao ngon kem o măng tươi kho thịt ba chỉ cua lột chanh ngam mat ong ngon bữa cơm giá rẻ bánh đúc bà nh su cha gio sen cupcake dau bun cha gio ngon tươi mát Túi Xách thit ba roi Nước dừa thạch 3 tầng Mon cháo cua hap gung Món Ngon Lương Bánh tét chuối mon bun cha gio canh suon mẹo vật Dui